 |
| Mayonezli Havuç Salatası |
6 adet havuç
1 çay bardağı mayonez
1 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 adet orta boy marul
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çorba kaşığı limon suyu
tuz
karabiber
YAPILIŞI :
Önce havuçlar iyice yıkanır ve kabukları kazınır. Rendenin ince kısmı ile rendelenir. Ayrı bir kapta yoğurt , mayonez , dövülmüş sarımsak , sıvı yağ , limon suyu ve tuz karıştırılır. Bu sosa havuçlar ilave edilerek iyice karıştırılır. Servis tabağına iyice yıkanan marullar dizilir ve mayonezli havuç salatası marul yapraklarının arasına boşaltılır. Arzuya göre üzerine kırmızı pul biber , kıyılmış maydanoz ilave edilir. Dilerseniz üzerine cevizde ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder